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Un tram che diventa un chiosco, un chiosco che diventa radical chic.
La sensazione che ho avuto è come quella che si ha quando si partecipa ad una cena di famiglia per un'occasione importante: si cucinano le specialità familiari -che però sono sempre le stesse da anni- e ci si mette un vestito carino che allo stesso tempo permette di stare comodi. Ecco tutto questo l'ho ritrovato al Tram Depot! Questo mix di tradizione popolare e precisione (non innovazione!). Piatti gourmet e sfiziosità de casa nostra: panini, primi piatti, vini, cocktail e grattachecca arricchitta da pezzetti e spiedini di frutta.
Il Tram Depot con le sue sedie colorate e i tavolini all'interno di un piccolo parco, appare più che un'eredità popolare con la puzza sotto il naso, una trovata (radical) chic capace di restare popolare, a portata di tutti in qualsiasi momento della giornata.
Via Marmorata (angolo Via Manlio Gelsomini) - Testaccio
Orario: 7.30 - 2.00
